Harissa 70g - LE PHARE DU CAP BON

Original tunesische Würzpaste 70 g

Scharfe Gewürzpaste aus Tunesien für die Zubereitung verschiedener orientalischer Gerichte wie z.B. Couscous.

Das ist doch kein französisches Gewürz, werden Sie sagen! Richtig, aber es wird auch von den Franzosen verwendet, die Couscous kochen.

Ich erinnere mich an den Couscous mit Gemüse, den meine Großmutter mit köstlichen Lamm- und Rindermerguez zubereitete. Meine Schwester und ich fügten immer viel Harissa hinzu, denn wir mochten es scharf. Isabelle, Gründerin von Le BeauVoisin

Zutaten: Scharfe Chilis (87%), Gewürze (Knoblauch, Koriander, Salz, Kümmel), Säuerungsmittel: Zitronensäure (E330).

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(35,71 €/Kg)