Crozets nature - ALPINA SAVOIE
Produkt aus Pont de Beauvoisin und Umgebung
Spezialität aus der Savoie. Crozets sind eine französische Sorte von Nudeln aus Eiern, Buchweizen oder Weizenmehl und etwas Salz. Auffällig und anders als bei vielen anderen Nudelsorten ist, dass sie in Form kleiner Plättchen von etwa 5 mal 5 Millimeter genutzt werden.
Typisch ist es, Crozets im Gratin Form mit einem kräftigen Käse wie Reblochon, Greyerzer oder Beaufort sowie Speck und Zwiebeln anzurichten.
Zutaten: HartWEIZEMgrieß, WEIZENmehl, Frische EIER, Salz
Allergene: Gluten, Ei
5,90€ inkl. 7 % MwSt. zzgl. Versand
(14,75€/Kg)
Nährwerte entsprechen 100 g bzw. 100 ml
Energiewert (kcal) 366kcal / 100g, Energiewert (kJ) 1550kJ / 100g,
Fett 3g / 100g, gesättigte Fettsäuren 0,8g / 100g,
Kohlenhydrate 70g / 100g,
Protein 13g / 100g,
Salz 0,25g / 100g,
Zucker 2,5g / 100g
